Almazara El Alberque - Trapetum Olive Oil
Společnost Almazara El Alberque vznikla spojením dvou tradičních farmářských rodin, která jako první získala certifikaci kvality pro olivové oleje z oblasti Rioja. Tento olej je vyroben z regionální autochtonní odrůdy Royuela - aroma jako zelená rajčata, lehce trávy a trošku sušeného ovoce jako meruňky, jablka a mandle. Středně výrazný, jemně pikatní, lehká kyselina, střední hořkost.
| Kategorie: | Pochutiny |
|---|---|
| 03 Země: | Španělsko |
| 04 Vinařská oblast: | Rioja |
| 06 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
| 08 Vinařství: | Almazara El Alberque |
| 10 Objem: | 0,5 l |
| 13 Víno & jídlo: | Těstoviny, Luštěniny, Saláty |
| 06 Vinařská oblast: | |
| 10 Zbytkový cukr: | |
| 09 Kyseliny: | |
| 08 Potenciál k archivaci: | |
| 07 Viniční trať: | |
| 05 Odrůda: | |
| 04 Zrání: | |
| 03 Víno & jídlo: | |
| 02 Chuť vína: | |
| 01 Obsah cukru: |
