Almazara El Alberque - Trapetum Olive Oil
Společnost Almazara El Alberque vznikla spojením dvou tradičních farmářských rodin, která jako první získala certifikaci kvality pro olivové oleje z oblasti Rioja. Tento olej je vyroben z regionální autochtonní odrůdy Royuela - aroma jako zelená rajčata, lehce trávy a trošku sušeného ovoce jako meruňky, jablka a mandle. Středně výrazný, jemně pikatní, lehká kyselina, střední hořkost.
