Almazara El Alberque - Trapetum Olive Oil
Společnost Almazara El Alberque vznikla spojením dvou tradičních farmářských rodin, která jako první získala certifikaci kvality pro olivové oleje z oblasti Rioja. Tento olej je vyroben z regionální autochtonní odrůdy Royuela - aroma jako zelená rajčata, lehce trávy a trošku sušeného ovoce jako meruňky, jablka a mandle. Středně výrazný, jemně pikatní, lehká kyselina, střední hořkost.
Kategorie: | Pochutiny |
---|---|
03 Země: | Španělsko |
04 Vinařská oblast: | Rioja |
06 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
08 Vinařství: | Almazara El Alberque |
10 Objem: | 0,5 l |
13 Víno & jídlo: | Těstoviny, Luštěniny, Saláty |
06 Vinařská oblast: | |
10 Zbytkový cukr: | |
09 Kyseliny: | |
08 Potenciál k archivaci: | |
07 Viniční trať: | |
05 Odrůda: | |
04 Zrání: | |
03 Víno & jídlo: | |
02 Chuť vína: | |
01 Obsah cukru: |