Bedna plná PetNatů

Bedna plná PetNatů... Zní to skvěle, že jo? Extrémně návykové bubliny poslouží jako spestření poklidných svátků vánočních, skvělé pití na párty nebo jako dárek pro někoho, kdo ocení štavnaté a energické pití.

Puberťák je mladý. Je drzý. Je přirozeně divoký. Je ve vývinu. Je připraven tě osvěžit jeho přímočarostí. Je něžný ale štípne! Mix odrůd Muškát, Veltlín, Sauvignon, Vlašák a další roštáci z vinic Honzy Stávka. Pečený jablečný štrůdl, lehce skořice a hruška na nose a sveží dlouhá kyselinka v chuti.

Dělat červený s bublinkami je celkem těžká disciplína, ale Milan Nestarec má rád výzvy. Cabernet Franc, Sauvignon a trochu Muškátu a Pálavy tvoří víno, které odkazuje na 80. léta, Itálii a estetiku s tím spojenou hrdě ukazuje i etiketa. Je aromatické, zamotá vám hlavu a je skrátka Senza.

Energická směs odrůd Pinot Blanc, Chardonnay, Veltlín a Neuburg vytvořila tenhle tikající dynamit v lahvi. Petr Koráb tuhle čistou lásku nalahvoval při cca 3 gramech zbytkového cukru. To znamená při profermentování do sucha to nenabylo velkou bublinu, ale spíš lehkou příjemnou perlinku. Lehká hruška, lehká kyselinka, spousta zábavy. It´s Alive!

Další ročník přírodně perlivého vína z dílny vinařství Domin & Kušický. Opět jemně zakalený a z odrůdy Pinot noir z ekologického vinohradu Pustatina. Nízký alkohol, šílená kyselina, grepová šťavnatost. Víno primárně fermentované v láhvi bez filtrace, čiření, přídatných látek a síry. Pet Nat Pinot Noir před otevřením doporučujeme podchladit.

70 % Muškát Ottonel, 30 % Neuburger. PET NAT Bambule od Judith Beck je biodynamická, svěží a zábavná sklenice bublinek. Žádné kvasnice, žádné dávkování, jen čistá hroznová šťáva fermentovaná divokými kvasinkami v nerezových tancích. Díky tomu je vždy svěží, lehký, jemně nahořklý v závěru s velkou vyvážeností a skvěle se pije.

Osvěžující Pet Nat (100% Frankovka) z vinařství Matic par excellence - super šťavnatý a rychle pryč, protože je vynikající. Krásné tóny ovoce a řezaných citrusových plodů, jarních květin a dokonce i čerstvě posekané trávy. Závěr je úžasný s nádechem třešní, žvýkačky.

V setu najdete nenahraditelnou pomůcku pro milovníky bublin - stopper. Pokud nechcete vypít celou láhev, zachová čerstvost, svěžest a intenzivní perlení bublin až po dobu tří dnů.

1 x Stávek - PET NAT Puberťák

1 x Nestarec - Senza 2020

1 x Koráb Živá hora - Its Alive 2020

1 x Kušický - PET NAT Pinot Noir 2020

1 x Judith Beck Pet nat BAMBULE 2019

1 x Matic - PET NAT Rosé

1 x stopper