Carl Lowen - Riesling Herrenberg Kabinett Alte Reben 2019
Unikátní Riesling z vinice Herrenberg, která je položena výš než vinice Maximin Herrenberg. Hrozny zde dozrávají pomaleji díky větším výkyvům teploty mezi dnem a nocí, což jsou ideální podmínky pro lehké a čisté kabinetní víno. Krásně ovocné aroma, minerální kyselinka, vyšší zbytkový cukr a nízký obsah alkoholu. Co dodat ... :-)
Kategorie: | Vína |
---|---|
01 Druh vína: | Bílé |
02 Země: | Německo |
03 Obsah cukru: | Polosladké |
04 Chuť: | Ovocné, Svěží, Minerální, Lehké |
05 Víno & jídlo: | Drůbeží, Hovězí, Zvěřina, Ryby |
06 K příležitosti: | První rande, Romantický večer, To, po čem ženy touží |
07 Zrání vína: | Sud |
08 Obsah alkoholu: | Víno s nižším obsahem alkoholu |
09 Odrůda: | Ryzlink Rýnský |
10 Vinařství: | Carl Loewen |
11 Ročník: | 2019 |
12 Objem: | 0,75 l |
13 Certifikace: | Ne |
14 Naturální víno: | Ne |
11 Obsah alkoholu: | 9 % |
10 Zbytkový cukr: | 35 g/l |
09 Kyselliy: | 8,8 g/l |
08 Potenciál k archivaci: | Ano, klidně i 10 let. |
07 Viniční trať: | Herrenberg |
06 Vinařská oblast: | Mosel |
05 Odrůda: | Riesling |
04 Zrání: | Dřevěné sudy. |
03 Víno & jídlo: | Hodí se k jakémukoliv bílému masu, rybám, krémovým polévkám. Zvládne i hovězí nebo zvěřinu. |
02 Chuť vína: | Minerální a ovocitý lehký riesling s vyšším zbytkovým cukrem. Exotické aroma broskví, manga a meruněk. |
01 Obsah cukru: | Větší zbytkový cukr kompenzuje vyšší kyselina. Víno působí lehce a svěže. |