Fidora Valpolicella Classico Superiore 2014
Špičková Valpolicella vzniklá speciální metodou ripasso, při které se již použité hrozny na Amarone smíchají během macerace s
hrozny této valpolicelly a opět fermentují. Vzniká velmi koncentrované víno tmavé barvy, zralé vůně a plné chuti, v které se
kromě ovocné přezrálosti objevuje i lehký nádech sladkosti vytvořený právě hrozny z Amarone.
| Kategorie: | E-shop |
|---|---|
| 01 Druh vína: | Červené |
| 02 Země: | Itálie |
| 03 Obsah cukru: | Suché |
| 04 Chuť: | Ovocné, Kořeněné, Plné |
| 05 Víno & jídlo: | Vepřové, Hovězí, Těstoviny, Luštěniny |
| 06 K příležitosti: | Poslední splátka hypotéky, Romantický večer, To, po čem ženy touží |
| 07 Zrání vína: | Sud |
| 08 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
| 09 Odrůda: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| 10 Vinařství: | Fidora |
| 11 Ročník: | 2014 |
| 12 Objem: | 0,75 l |
| 13 Certifikace: | Bio |
| 14 Naturální víno: | Ne |
| 11 Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| 10 Zbytkový cukr: | |
| 09 Kyseliny: | |
| 08 Potenciál k archivaci: | Ano, ale tomuhle víno prostě neodoláš |
| 07 Viniční trať: | Valpolicella |
| 06 Vinařská oblast: | Veneto |
| 05 Odrůda: | 65% Corvina, 30% Corvinone, 5% Rondinella |
| 04 Zrání: | |
| 03 Víno & jídlo: | Skvělé k polentě, rizotu nebo grilovanému jehněčímu. Doporučujeme dekantovat. |
| 02 Chuť vína: | Plné tělo s ovocnou explozí, balzamikem a lehce koření. |
| 01 Obsah cukru: | Suché |
