Gruber Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021
Klasický Veltlín z vyhlášené oblasti Weinviertel. Kořenitý, čistý a pořádně freshový. V chuti jde pěkně jablek, grepu, tropického ovoce nebo medu. Na konci ti dodá pořádnou dávku veltlínovské kořenitosti. A to chceš.
Kategorie: | Vína |
---|---|
01 Obsah cukru: | Suché |
02 Druh vína: | Bílé |
03 Země: | Rakousko |
04 Vinařská oblast: | Weinviertel |
05 Zrání vína: | Nerezový tank |
06 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
07 Odrůda: | Veltlínské zelené |
08 Vinařství: | Gruber Röschitz (více info zde) |
09 Ročník: | 2021 |
10 Objem: | 0,75 l |
11 Certifikace: | Bio |
12 Chuť: | Kořenité, Svěží, Chlastací |
14 Naturální víno: | Ne |
11 Obsah alkoholu: | 12,5 % obj. |
10 Zbytkový cukr: | |
09 Kyseliny: | |
08 Potenciál k archivaci: | |
07 Viniční trať: | |
06 Vinařská oblast: | |
05 Odrůda: | |
04 Zrání: | |
03 Víno & jídlo: | |
02 Chuť vína: | |
01 Obsah cukru: |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařská rodina Gruberů hospodaří na vinicích v okolí městečka Röschnitz již několik generací. Od roku 2013 veškeré činnosti převzali po rodičích tři mladí sourozenci Maria, Ewald a Christian. S podporou a zkušenostmi svých rodičů a prarodičů posunují vinařství přírodním směrem. Na vinici i ve sklepě šetrně implementují biodynamické prvky tak, aby se ve vínech projevila z jejich pohledu nejcennější surovina - půda okolí Röschitz. Jejich hrozny dozrávají dříve, produkují méně cukru a alkoholu a potřebují jen malé množství síry. Delší macerace hroznů a spontánní kvašení ve velkých dřevěných sudech či nerezu charakterizuje jejich vína, která jsou přímočará, čerstvá a svěží, s příjemnou ovocnou kyselinkou a velmi dobrou pitelností.