Gruber Pinot Noir Ried Galgenberg 2018
Parádně ovocný, elegantní a prudce pitelný Pinot z vinařství Gruber. Spousta tmavého ovoce, jemné chuti a příjemné kyselinky. Nízký alkohol. Perfektně doplní grilovaná masa i uzeniny.
Kategorie: | Vína |
---|---|
01 Druh vína: | Červené |
02 Země: | Rakousko |
03 Obsah cukru: | Suché |
04 Chuť: | Ovocné, Chlastací, Lehké, Šťavnaté |
05 Víno & jídlo: | Hovězí, Zvěřina |
06 K příležitosti: | Poslední splátka hypotéky, Párty |
07 Zrání vína: | Nerezový tank |
08 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
09 Odrůda: | Rulandské modré |
10 Vinařství: | Gruber Röschitz |
11 Ročník: | 2018 |
12 Objem: | 0,75 l |
13 Certifikace: | Bio |
14 Naturální víno: | Ne |
11 Obsah alkoholu: | 12,5 % |
10 Zbytkový cukr: | Do 2 g/l |
09 Kyseliny: | Příjemně vyšší kyselinka, která víno krásně odlehčuje. |
08 Potenciál k archivaci: | Ano, ale doporučujeme na nic nečekat a pít. |
07 Viniční trať: | Galgenberg |
06 Vinařská oblast: | Weinviertel |
05 Odrůda: | Rulandské modré |
04 Zrání: | Nerezové nádoby. |
03 Víno & jídlo: | Těstoviny, roastbeef, grilovaný losos, uzeniny. |
02 Chuť vína: | Ovocná nálož s říznou kyselinkou. Velmi lehké červené víno, které Vás neusadí, ale hezky nabudí na celovečerní popíjení. |
01 Obsah cukru: | Suché |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařská rodina Gruberů hospodaří na vinicích v okolí městečka Röschnitz již několik generací. Od roku 2013 veškeré činnosti převzali po rodičích tři mladí sourozenci Maria, Ewald a Christian. S podporou a zkušenostmi svých rodičů a prarodičů posunují vinařství přírodním směrem. Na vinici i ve sklepě šetrně implementují biodynamické prvky tak, aby se ve vínech projevila z jejich pohledu nejcennější surovina - půda okolí Röschitz. Jejich hrozny dozrávají dříve, produkují méně cukru a alkoholu a potřebují jen malé množství síry. Delší macerace hroznů a spontánní kvašení ve velkých dřevěných sudech či nerezu charakterizuje jejich vína, která jsou přímočará, čerstvá a svěží, s příjemnou ovocnou kyselinkou a velmi dobrou pitelností.