Gruber Reipersberg Weinviertel DAC 2018

mira_sklenicka_alt

Vyzrálý, kořenitý Veltlín, který se ti ve skleničce bude neustále vyvíjet. Pochází z Grůberovic staré vinice Reipersberg. Maceroval 10 dní na šlupkách a pak šel do nerezového tanku. Tohle vínko tě dostane líbivou kořenitostí, středním tělem a neskutečnou hrou chutí.

Můžeme doručit do:
14.5.2021
Skladem (> 5 ks)
Kód: RA025
Značka: Gruber Röschitz
290 Kč
Kategorie: Veltlínské zelené
01 Obsah cukru: Suché
02 Druh vína: Bílé
03 Země: Rakousko
04 Vinařská oblast: Weinviertel
05 Zrání vína: Nerezový tank
06 Obsah alkoholu: Víno s běžným obsahem alkoholu
07 Odrůda: Veltlínské zelené
08 Vinařství: Gruber Röschitz
09 Ročník: 2018
10 Objem: 0,75 l
11 Certifikace: Bio
12 Chuť: Minerální
13 Víno & jídlo: Drůbeží, Ryby, Ovčí sýr
14 K příležitosti: Rozvod
14 Naturální víno: Ne
11 Obsah alkoholu: 13,5 %
10 Zbytkový cukr:
09 Kyseliny:
08 Potenciál k archivaci:
07 Viniční trať:
06 Vinařská oblast:
05 Odrůda:
04 Zrání:
03 Víno & jídlo:
02 Chuť vína:
01 Obsah cukru:

Popis produktu není dostupný

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

guber

Vinařská rodina Gruberů hospodaří na vinicích v okolí městečka Röschnitz již několik generací. Od roku 2013 veškeré činnosti převzali po rodičích tři mladí sourozenci Maria, Ewald a Christian. S podporou a zkušenostmi svých rodičů a prarodičů posunují vinařství přírodním směrem. Na vinici i ve sklepě šetrně implementují biodynamické prvky tak, aby se ve vínech projevila z jejich pohledu nejcennější surovina - půda okolí Röschitz. Jejich hrozny dozrávají dříve, produkují méně cukru a alkoholu a potřebují jen malé množství síry. Delší macerace hroznů a spontánní kvašení ve velkých dřevěných sudech či nerezu charakterizuje jejich vína, která jsou přímočará, čerstvá a svěží, s příjemnou ovocnou kyselinkou a velmi dobrou pitelností.