Judith Beck INK 2020
Ink je velmi živé, čerstvé biodynamické víno z rakouského Burgenlandu. Ink je biodynamická krása se spoustou tmavého ovoce a koření, je svěží a šťavnatosté. V inkoustu neucítíte žádnou dubovou příchuť, i když nějakou dobu zrání ve dřevě pobýval. Perfektní lehčí víno pro dlouhé zimní odpoledne. Odrůda: 80% Zweigelt, 20% St. Laurent. Vinařství Judith Beck sídlí v blízkosti jezera Neusiedlersee. Je to nejteplejší oblast Rakouska pro výrobu vína.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| 01 Obsah cukru: | Suché |
| 02 Druh vína: | Červené |
| 03 Země: | Rakousko |
| 04 Vinařská oblast: | Burgenland |
| 05 Zrání vína: | Dřevěný sud, Nerezový tank |
| 06 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
| 07 Odrůda: | Svatovavřinecké, Zweigeltrebe |
| 08 Vinařství: | Judith Beck (více info zde) |
| 09 Ročník: | 2020 |
| 10 Objem: | 0,75 l |
| 11 Certifikace: | Bio |
| 12 Chuť: | Ovocné, Svěží, Chlastací, Vyšší tříslovina |
| 13 Víno & jídlo: | Hovězí, Luštěniny, Kravský sýr |
| 14 Naturální víno: | Ano |
| 11 Obsah alkoholu: | 12,5 % obj. |
| 10 Zbytkový cukr: | |
| 09 Kyseliny: | |
| 08 Potenciál k archivaci: | |
| 07 Viniční trať: | |
| 06 Vinařská oblast: | |
| 05 Odrůda: | |
| 04 Zrání: | |
| 03 Víno & jídlo: | |
| 02 Chuť vína: | |
| 01 Obsah cukru: |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Judith Beck - Burgenland
Judith Beck je možná nejznámější biodynamická vinařka Rakouska. Díky její píli a dlouhodobé práci se jí podařilo dostat až na vrchol pomyslného vinařského světa a stát se členkou prestižního uskupení těch nejlepších vinařů Burgenlandu Pannobile. Její portfolio prezentují především charakterní červená vína z typicky lokálních odrůd jako Zweigeltrebe, Blaufränkisch (Frankovka) či Saint Laurent (Svatovavřinecké). Kromě toho ale máte možnost ochutnat i velmi zajímavý macerovaný vlašák, či ukázkově provedené chlastací petnaty.
