Judith Beck - Koreaa 2021

Field-blend mnoha různých odrůd včetně Veltlínského zeleného, Scheurebe, Rulandy bílé, Neuburger, Ryzlinku vlašského, Zweigeltu a mnohých dalších.
Ruční sběr, 3-4 dny macerace, poté lisování a přirozená fermentace ve starých sudech. Zrání cca 6 měsíců na kalech.
Vinice, odkud hrozny pocházejí, se oficiálně jmenuje „Fürstliches Prädium“, ale lidé v Golsu ji od 50. let 20. století nazývají „Korea“. Když si ji Judith v roce 2016 pronajala, rozhodla se tuto přezdívku používat pro víno z ní vyrobené.

Položka byla vyprodána…
Dostupnost Momentálně nedostupné
Můžeme doručit do:
6.10.2023
420 Kč
Judith Beck - Koreaa 2021

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: E-shop
Obsah cukru: Suché
Druh vína: Bílé
Země: Rakousko
Vinařská oblast: Burgenland
Zrání vína: Dřevěný sud
Obsah alkoholu: Víno s běžným obsahem alkoholu
Odrůda: Rulandské bílé, Ryzlink Vlašský, Veltlínské zelené, Zweigelt, Scheurebe, Neuburger, Field-blend
Vinařství: Judith Beck (více info zde)
Ročník: 2021
Objem: 0,75 l
Naturální víno: Ano
11 Obsah alkoholu: 12 % obj.
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Judith Beck

Judith Beck - Burgenland

Judith Beck je možná nejznámější biodynamická vinařka Rakouska. Díky její píli a dlouhodobé práci se jí podařilo dostat až na vrchol pomyslného vinařského světa a stát se členkou prestižního uskupení těch nejlepších vinařů Burgenlandu Pannobile. Její portfolio prezentují především charakterní červená vína z typicky lokálních odrůd jako Zweigeltrebe, Blaufränkisch (Frankovka) či Saint Laurent (Svatovavřinecké). Kromě toho ale máte možnost ochutnat i velmi zajímavý macerovaný vlašák, či ukázkově provedené chlastací petnaty.