Monzio Compagnoni Franciacorta Millesimato Brut 2017
Franciacorta je uznávané italské šumivé víno z oblasti Lombardie (okolí města Milán), často označované jako “italské champagne”. Vyrábí se stejnou tradiční metodou jako champagne (tedy druhotným kvašením v lahvi) a ze stejných odrůd (Rulandské modré 20% a Chardonnay 80%). Pro Franciacortu je typické dlouhé zrání na kvasnicích v lahvi - zde minimálně 30 měsíců, což dává tomuto sektu typickou bohatou a krémovou chuť. Tyhle italské bubliny mají slámově žlutá s lehkým nádechem do zelena a aroma chlebové kůrky, sušenek a pražených mandlí lemované jablky a hruškami. Chuť je svěží a kyselé tóny jsou vyváženy jemností vanilky.
Také jako součást Miluji BUBLINY.
Kategorie: | Vína |
---|---|
01 Obsah cukru: | Brut |
02 Druh vína: | Šumivé |
03 Země: | Itálie |
04 Vinařská oblast: | Lombardie |
06 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
07 Odrůda: | Chardonnay, Rulandské modré |
08 Vinařství: | Monzio Compagnoni |
09 Ročník: | 2015 |
10 Objem: | 0,75 l |
14 Naturální víno: | Ne |
11 Obsah alkoholu: | 13 % obj. |
10 Zbytkový cukr: | |
09 Kyseliny: | |
08 Potenciál k archivaci: | |
07 Viniční trať: | |
06 Vinařská oblast: | |
05 Odrůda: | |
04 Zrání: | |
03 Víno & jídlo: | |
02 Chuť vína: | |
01 Obsah cukru: |