Réva Langhe Bianco 2018

mira_sklenicka_alt

Unikátní kombinace Sauvignonu Blanc a Pinotu Gris, pade na pade. Kombinace nerezu a použitých dřevěných sud dodává plnou a zároveň svěží chuť. Pěkná kyselinka. Rozhodně nutnost k italským těstovinám na jakýkoliv způsob! Skvělé bude i k vepřovému masu a všemožným italským sýrům.

Můžeme doručit do:
4.12.2020
Skladem (> 5 ks)
Kód: ITA061
490 Kč
Kategorie: Vína
01 Druh vína: Bílé
02 Země: Itálie
03 Obsah cukru: Suché
04 Chuť: Minerální, Herbální
05 Víno & jídlo: Vepřové, Těstoviny, Houby, Kozí sýr, Ovčí sýr, Kravský sýr
06 K příležitosti: První rande, Romantický večer
07 Zrání vína: Sud, Nerezový tank
08 Obsah alkoholu: Víno s běžným obsahem alkoholu
09 Odrůda: Pinot Gris, Sauvignon Blanc
10 Vinařství: Réva Monforte
11 Ročník: 2018
12 Objem: 0,75 l
13 Certifikace: Naturální bez certifikace
14 Naturální víno: Ano
11 Obsah alkoholu: 12,5 %
10 Zbytkový cukr: Sucháček šeďáček.
09 Kyseliny: Vyšší kyselina
08 Potenciál k archivaci: Ano, 10 let.
07 Viniční trať: Monforte d´Alba, Loc. San Sebastiano, Diano d’Alba
06 Vinařská oblast: Piemonte
05 Odrůda: 50% Sauvignon Blanc, 50% Pinot Gris
04 Zrání: Vinifikace: po sklizni, která probíhá v ranních hodinách se hrozny přemístí do chladniček, kde se uchovávají 72 hodin při 0 ° C. Po asi 8 hodinách následuje jemné rozemletí a macerace na slupkách. Vinifikace pokračuje dalším lisováním a přirozeným usazováním. Kvasí v dřevěných sudech (30%) a nerezových nádržích (70%). K míchání dochází v lednu s plněním do lahví v březnu.
03 Víno & jídlo: Vepřová panenka, italské sýry, těstoviny, lasagne se špenátem, pizza.
02 Chuť vína: Mučenka, citrusy, šalvěj, vůně mokrých kamenů. Vyšší kyselinka, harmonické a komplexní.
01 Obsah cukru: Suché

Popis produktu není dostupný

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: