Vinařství Rotenberg
Rotenberg
Vinařství Rotenberg najdete v krásné vinařské oblasti Dealu Mare. Rozmanitost podloží a slunečné klimatické podmínky (podobným jako v Bordeaux či Toskánsku) dávají vznikat velkým, především červeným vínům.
Obhospodařují 23 ha vinic, většinou vysázené Merloty, v menším množství Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Veškeré práce ve vinici i vinařství probíhají ručně, vinařství má podobu gravitačního kvůli eliminaci použití čerpadel. Pečlivě vybírají dubové sudy, které vypalují na určitou intenzitu, což dělá Rotenbergská vína lehce rozpoznatelná a specifická.
Stránka 1 z 1 -
3 položek celkem