Stávek - Áčko 2019
Dříve se odrůdy řadily v závislosti na kvalitě hroznů do různých tříd. Do nejlepší třídy, tzv. áčkové, patřily mimo jiné také odrůdy Rulanda bílá, Sauvignon a Tramín. Právě z těchto jakostních odrůd je Áčko vyrobeno. Víno je vyrobené z hroznů vysokých cukernatostí, proto vždy dosahuje jemné kulatosti v podobě zbytkové cukru.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| 01 Druh vína: | Bílé |
| 02 Země: | Česká republika |
| 03 Obsah cukru: | Polosuché |
| 04 Chuť: | Ovocné, Šťavnaté |
| 05 Víno & jídlo: | Drůbeží, Ryby, Těstoviny |
| 06 K příležitosti: | Párty, Na léto, To, po čem ženy touží |
| 07 Zrání vína: | Nerezový tank |
| 08 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
| 09 Odrůda: | Rulandské bílé, Sauvignon, Tramín Červený |
| 10 Vinařství: | Jan Stávek |
| 11 Ročník: | 2019 |
| 12 Objem: | 0,75 l |
| 13 Certifikace: | Ne |
| 14 Naturální víno: | Ne |
| 11 Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| 10 Zbytkový cukr: | 13 g/l |
| 09 Kyseliny: | 7,6 g/l |
| 08 Potenciál k archivaci: | Max 3 roky, lepší vypít hned. |
| 07 Viniční trať: | Bočky |
| 06 Vinařská oblast: | Velkopavlovická |
| 05 Odrůda: | Rulandské bílé, Sauvignon a Tramín červený |
| 04 Zrání: | Nerezové nádoby |
| 03 Víno & jídlo: | Skvělý k bílým masům se sladkou nebo sladkokyselou omáčkou |
| 02 Chuť vína: | Chuťová sladkost díky vyšší kyselině nepůsobí fádním, ale naopak šťavnatým dojmem. Aroma vína je velmi výrazné po žlutém ovoci, jako je žlutá broskev, ringle nebo kompotovaná hruška. |
| 01 Obsah cukru: | Polosuché |
