J. Stávek - Lokus červený 2017

Lokus je víno připravené technologií fortifikace kvasicího rmutu uleželým ušlechtilým destilátem, tedy technologií portských vín. Díky použitým odrůdám je víno temně rudé barvy, rubínového charakteru. Výraz aroma je velmi poutavý, po vařeném ovoci, především višních a černém rybízu, ale také po mletém máku, strouhané hořké čokoládě, marcipánu a vanilkových luscích. Extraktivní chuť vína je zajímavou kombinací vyššího přírodního hroznového cukru, vyššího obsahu alkoholu a vjemu tmavého kandovaného ovoce. Dlouhodobé zrání tohoto vína v malých dubových sudech dodá vínu na výjimečnosti, díky které se stalo stálicí v Salonu vín ČR.

Obsahuje oxid siřičitý

Země původu Česká republika

Plněno v: Víno J. Stávek, Němčičky

Můžeme doručit do:
6.10.2022
Skladem (>5 ks)
Kód: M0105
Značka: Jan Stávek
249 Kč
Kategorie: Vína
01 Obsah cukru: Likérové
02 Druh vína: Červené
03 Země: Česká republika
04 Vinařská oblast: Morava
05 Zrání vína: Dřevěný sud
06 Obsah alkoholu: Víno s běžným obsahem alkoholu
07 Odrůda: Alibernet, Cabernet Moravia, Svatovavřinecké
08 Vinařství: Jan Stávek (více info zde)
09 Ročník: 2017
10 Objem: 0,5 l
12 Chuť: Ovocné, Plné, Přemýšlivé, Elegantní
13 Víno & jídlo: Dezerty
14 Naturální víno: Ne
11 Obsah alkoholu: 16 % obj.
10 Zbytkový cukr:
09 Kyseliny:
08 Potenciál k archivaci:
07 Viniční trať:
06 Vinařská oblast:
05 Odrůda:
04 Zrání:
03 Víno & jídlo:
02 Chuť vína:
01 Obsah cukru:

Popis produktu není dostupný

Nevyplňujte toto pole:
VF Avatar autora 7.7.2021 23:02
Máte zde chybně uvedeno, že jde o 0,75l. Lahev má pouze 0,5l.A
Odpovědět

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Stávek

J. Stávek, Němčičky, podoblast Velkopavlovická 

Jožka, Jaroslav a nyní Jan, to je vinařství J.Stávek z Němčiček. Původní vinařský dvůr, Dědova večerka, Áčko, Karmazín. Důraz na rodinnou tradici a odrůdy, které patří do Modrých hor. Například Frankovku Honza zpracovává v několika variantách. Najdete ji v původní verzi podle rodinného receptu pod názvem Karmazín jako cuveé se Svatovavřineckým a Modrým Portugalem, VOC Frankovku, Frankovku Reservu a dokonce bílou Frankovku. Honza vyvrátil mýtus o tom, že růžová vína patří jen v létě k bazénu jako tzv. freshovky. Některé řady růžových vín dává do dřevěných sudů a vytváří z nich tak poměrně komplikovanější záležitosti pro náročnějšího konzumenta. A fortifikovaná vína! To je další samostatná kapitola, pro kterou je značka J.Stávek u nás na Moravě prakticky synonymem.