Trediberri - Barbera d´Alba 2019

Hrozny pocházejí z písčitých půd oblasti Roero. Fermentace probíhá v betonových a nerezových tancích a využívá pouze původní kvasinky. Po stabilizaci víno zraje několik měsíců v betonu, oceli, plastu než se lahvuje, obvykle v dubnu až květnu roku po sklizni. Je zajímavé, že Barbera je jedinou odrůdou v Trediberri, která je vystavena agresivní zelené sklizni. Výsledné víno červenofialové barvy je bohaté a kulaté a absence dubu přináší intenzivní čistotu a jasnou kyselinku. Ve vůní jsou černé třešně, černý hrozen, fialky, mandle a pečící koření. V chuti najdete třešně, granátové jablko, červený rybíz, stopu fialky a vláčné taniny.

Můžeme doručit do:
28.1.2022
Položka byla vyprodána…
Momentálně nedostupné
Kód: ITA210
Značka: Trediberri
480 Kč
Kategorie: Vína
01 Obsah cukru: Suché
02 Druh vína: Červené
03 Země: Itálie
04 Vinařská oblast: Piemont
06 Obsah alkoholu: Víno s běžným obsahem alkoholu
07 Odrůda: Barbera
08 Vinařství: Trediberri
09 Ročník: 2019
10 Objem: 0,75 l
11 Obsah alkoholu: 14,5% obj.
10 Zbytkový cukr:
09 Kyseliny:
08 Potenciál k archivaci:
07 Viniční trať:
06 Vinařská oblast:
05 Odrůda:
04 Zrání:
03 Víno & jídlo:
02 Chuť vína:
01 Obsah cukru:
Položka byla vyprodána…

Popis produktu není dostupný

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: