Tschida - Kapitel I
Kapitola první… je elegantní Cabernet Franc s malou špetkou Frankovky. Obojí ze starých vinic. Zrálo dva roky ve velkých dubových sudech, vyrobeno bez filtrace a přidané síry. Plné, svěží a ovocné víno s kouřovými tóny, zřejmou intenzivní vůni černého rybízu, třešní a čerstvého sena. Překvapí vás jemné šumění na špičce jazyka a úžasná kamenná mineralita. Jeden doušek vede k dalšímu.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| 01 Obsah cukru: | Suché |
| 02 Druh vína: | Červené |
| 03 Země: | Rakousko |
| 04 Vinařská oblast: | Burgenland |
| 05 Zrání vína: | Dřevěný sud |
| 06 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
| 07 Odrůda: | Cabernet Franc, Frankovka |
| 08 Vinařství: | Christian Tschida (více info zde) |
| 09 Ročník: | 2019 |
| 10 Objem: | 0,75 l |
| 14 Naturální víno: | Ano |
| 11 Obsah alkoholu: | 12% obj. |
| 10 Zbytkový cukr: | |
| 09 Kyseliny: | |
| 08 Potenciál k archivaci: | |
| 07 Viniční trať: | |
| 06 Vinařská oblast: | |
| 05 Odrůda: | |
| 04 Zrání: | |
| 03 Víno & jídlo: | |
| 02 Chuť vína: | |
| 01 Obsah cukru: |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Christian Tschida je obrovským fenoménem současného Burgenlandu. Mnohými zatracovaný, dalšími nepochopený, a jinými zase do nebes vzývaný. Christianovo filozofie při výrobě vína je sympaticky jednoduchá - co nejméně zásahů a tolik času, kolik příroda potřebuje. Žádná pravidla, dogmata nebo zažité pořádky. Pouze ruční práce. Výsledkem jsou opravdu velká vína, která se vyznačují svou vyvážeností, širokou strukturou, elegancí a svěžestí, s obrovským potenciálem zrání. Vše zabalené do unikátních etiket a často jen magnumových lahví. Neustále akutně vyprodaný, přičemž většina produkce jde do top restaurací po celém světě. Tschidu máme prostě rádi!
