Tschida - Laissez Faire 2017
Cuvée Pinot blanc a Riesling z vinice staré 60 let. Laissez Faire je komplexní, ovocité, herbální a minerální víno. Ucítíte slanost, mokrý kámen, citrusy a anýz. Šťáva fermentuje ve velkých sudech s domácími kvasinkami a zraje 2 roky ve velkých sudech Stockinger. Do lahví plněno bez čeření nebo filtrování a bez přidání síry. Jeho názvem se neřiďte. Toto víno nemůžete jen tak „nechat být“.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| 01 Obsah cukru: | Suché |
| 02 Druh vína: | Bílé |
| 03 Země: | Rakousko |
| 04 Vinařská oblast: | Burgenland |
| 06 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
| 07 Odrůda: | Rulandské bílé, Ryzlink Rýnský |
| 08 Vinařství: | Christian Tschida (více info zde) |
| 09 Ročník: | 2017 |
| 10 Objem: | 0,75 l |
| 11 Obsah alkoholu: | 12,5 % obj. |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Christian Tschida je obrovským fenoménem současného Burgenlandu. Mnohými zatracovaný, dalšími nepochopený, a jinými zase do nebes vzývaný. Christianovo filozofie při výrobě vína je sympaticky jednoduchá - co nejméně zásahů a tolik času, kolik příroda potřebuje. Žádná pravidla, dogmata nebo zažité pořádky. Pouze ruční práce. Výsledkem jsou opravdu velká vína, která se vyznačují svou vyvážeností, širokou strukturou, elegancí a svěžestí, s obrovským potenciálem zrání. Vše zabalené do unikátních etiket a často jen magnumových lahví. Neustále akutně vyprodaný, přičemž většina produkce jde do top restaurací po celém světě. Tschidu máme prostě rádi!
