Hubinský - Veltlínské zelené Terasy 2018
Slovy vinaře:
Tento Veltlín je pěstován na terasách v Modre. Podloží tvoří žula. Ročník 2018 byl rozdělen na dvě sklizně. Fermentace probíhaly spontánně, později došlo ke zcelení. Vyzrávání na jemných kvasinkách.
David Hubinský a Peter Hubinský
Certifikované bezhistaminové víno.
Charakteristiku vína napsal: Renomovaný sommelier Radoslav Svitana
Veltlín ze žulových teras nad Modrou výrazné macerované barvy zlatožlutých až šedavých variací. Dopřejte mu čas a provzdušněte ho. Už na první nos seriózní nápoj plný aroma lučních květin v plné zralosti, akátového medu, cibéb a nového koření. V chuti jakoby ani nebylo z horkého ročníku 2018, opět se projevuje Hubinský extra suchý rukopis, pevná mineralita a vzadu i nasládlý bezcukornatý extrakt s výraznou a šťavnatou aciditou a salinným vjemem v závěru. Tip: toto víno pí z velkých burgundských sklenic, v nichž se nejvíce rozvine. Dej si ho k telecímu řízku s bramborovým salátem.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
Kategorie: | E-shop |
---|---|
Obsah cukru: | Suché |
Druh vína: | Bílé |
Země: | Slovensko |
Vinařská oblast: | Malokarpatská |
Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
Odrůda: | Veltlínské zelené |
Vinařství: | Hubinský |
Ročník: | 2018 |
Objem: | 0,75 l |
Naturální víno: | Ano |
11 Obsah alkoholu: | 13 % obj. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.