Vinařství Viranel
Viranel, Languedoc
Psal se rok 1551, kdy vznikla tradice vinaření rodiny na kousku země v samém srdci Languedocu v terroir Saint-Chinian. Horké středomořské klima, jižanské slunce, krom vinic jenom makchie a olivovníky na převážne vápencovo- pískovcových terasách. V roce 2003 vyslechl „volání své půdy“ Nicolas, který do té doby cestoval po celém světě a sbíral zkušenosti. O pár let později se k němu připojil i brácha Arnaud, původně nadaný atlet a vášnivý sportovec. Spolu dnes tvoří sympaticky hravé trošku divoké bratrské duo nové generace Viranelu, se kterými je legrace za každé situace. Dnešních téměř 40 hektarů vinic obhospodařují s maximálním respektem k přírodě a půdě, výnosy jsou redukovány a ve sklepě s oblibou využívají gravitaci a betonové tanky. Jejich zapamatovatelná a chytlavá vína plné slunce a energie spolu s nápaditými etiketami si oblíbili mnozí slavní klienti a kvalitu oceňují i mezinárodní hodnotitelé.