Rakouští vinaři

Rakousko patří mezi nejrespektovanější vinařské země Evropy a je proslulé především produkcí elegantních bílých vín s mimořádnou čistotou, svěžestí a mineralitou. Přestože rozlohou nepatří mezi největší vinařské státy, dlouhodobě patří ke světové špičce v kvalitě produkce. Po vinařské reformě v 80. letech se Rakousko stalo symbolem precizního vinařství, důrazu na terroir a šetrného přístupu k přírodě. Dnes zde vznikají vína, která pravidelně získávají nejvyšší ocenění od světových kritiků.

V naší nabídce najdete především vinařství z nejvýznamnějších oblastí Weinviertel, Wachau a Kremstal. Weinviertel je domovem ikonického Grüner Veltlineru, jehož svěží ovocnost, jemná pepřovitost a živá kyselina se staly symbolem rakouského vinařství. Oblast Wachau, zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO, je proslulá strmými terasovitými vinicemi podél Dunaje, kde vznikají jedny z nejlepších světových Ryzlinků rýnských a Grüner Veltlinerů s mimořádnou mineralitou a dlouhověkostí. Nedaleký Kremstal pak spojuje to nejlepší z obou světů elegantní, harmonická vína s výrazným terroirem, která vynikají čistotou a skvělým potenciálem zrání.

Rakouská vína jsou ceněna pro svou preciznost, rovnováhu a schopnost dokonale odrážet původ hroznů. Vedle světově proslulého Grüner Veltlineru zde vznikají také špičkové Ryzlinky rýnské, Sauvignon Blanc, Chardonnay i elegantní červená vína z odrůd Zweigelt a Blaufränkisch. Ať už hledáte svěží víno pro každodenní příležitosti, nebo komplexní láhev pro slavnostní chvíle, objevíte u nás pečlivě vybraná vinařství, která reprezentují to nejlepší z moderního rakouského vinařství.