Vína z vinařství Philippe Brugnon

Champagne Philippe Brugnon je rodinné vinařství sídlící v obci Rilly-la-Montagne v prestižní oblasti Montagne de Reims, která patří mezi klasifikované Premier Cru polohy regionu Champagne. Vinařství funguje jako nezávislý „récoltant-manipulant“, tedy producent, který si hrozny pěstuje i zpracovává sám, což zaručuje plnou kontrolu nad kvalitou výsledných vín. Dlouhodobá tradice a práce s vlastními vinicemi umožňuje vytvářet autentická champagne s důrazem na terroir a typický charakter této části Champagne.

Vína Philippe Brugnon vznikají z klasických champagneských odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier a jsou vyráběna tradiční metodou kvašení v lahvi s důrazem na delší zrání na kalech. Díky tomu se vyznačují jemným perlením, elegancí a komplexním aromatickým profilem s tóny citrusů, ovoce a jemného pečiva.