Di Camillo
Vinařství: Di Camillo
Oblast: Abruzzo
Vinařská oblast: provincie Chieti
Sídlo vinařství: Poggiofiorito
Di Camillo je tradiční rodinné vinařství z italského Abruzza, jehož historie sahá až do roku 1887. První vína začala rodina prodávat na počátku 20. století a vinařské řemeslo se od té doby předává z generace na generaci. Dnes stojí v čele vinařství již pátá a šestá generace rodiny Di Camillo, která spojuje dlouhou rodinnou tradici s moderním přístupem k výrobě vína.
Vinařství hospodaří na více než 20 hektarech vlastních vinic v okolí obcí Poggiofiorito a Arielli, nedaleko pobřeží Costa dei Trabocchi. Vinice jsou obhospodařovány v režimu ekologického zemědělství a důležitou roli zde hrají především tradiční odrůdy Abruzza. V portfoliu najdeme například Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino, Passerinu nebo Cococciolu, vedle nichž vinařství pracuje také s mezinárodními odrůdami.
Vína Di Camillo jsou charakteristická čistým ovocným projevem, dobrou pitelností a snahou zachovat typický charakter jednotlivých odrůd. Nabídka sahá od svěžích a aromatických bílých vín až po plnější Montepulciano d’Abruzzo a další výrazná červená. Di Camillo tak představuje tradiční tvář Abruzza a to rodinné vinařství s více než stoletou historií, které staví na místních odrůdách, ekologickém přístupu a spojení tradice s moderním vinařstvím.

