Codorníu - Cava Rondel Gold Brut
Codorníu - Cava Rondel Gold Brut je elegantní španělské šumivé víno z oblasti Penedes, vyrobené tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. Fermentace probíhá v lahvi po dobu 9 měsíců, což zajišťuje svěžest a komplexní chuť typickou pro šumivá vína kvašená v lahvi.
Víno má světle slámovou barvu a příjemné ovocné aroma jablka, hrušky a tropického ovoce doplněné citrusovými tóny, s lehkou kyselinkou a jemnou mineralitou. V chuti je elegantní, s vytrvalým perlením, tóny briošky a kvasinek, které jsou typické pro zrání v lahvi.
Codorníu - Cava Rondel Gold Brut
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| EAN: | 012976990865 |
| Odrůda: | Cuvée |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Codorníu |
| Země: | Španělsko |
| ? Obsah cukru: | Brut |
| Vinařská oblast: | Penedes |
| Šumivá vína podle původu: | Cava |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Ročník: | Neročníkové |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | konvenční víno |
| Metoda výroby šumivého vína: | tradiční metoda |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Codorníu – Penedès
Codorníu je jedním z nejslavnějších jmen španělského vinařství a jeho historie sahá až do roku 1551. Zásadní moment přišel v roce 1872, kdy Josep Raventós vyrobil první španělskou Cavu tradiční metodou z místních odrůd Macabeo, Xarel·lo a Parellada. Codorníu se tak nesmazatelně zapsalo do historie španělských šumivých vín.
Vinařství sídlí v Sant Sadurní d’Anoia v srdci oblasti Penedès a dodnes staví na spojení tradice s moderním přístupem. Vedle klasických odrůd pracuje také s Chardonnay nebo Pinot Noir a nabízí vše od svěžích, dobře pitelných Cavas až po dlouho zrající prémiová vína. Typická je čistota, jemné perlení a elegantní styl, díky kterému patří Codorníu mezi nejznámější představitele Cavy na světě.