Hubinský - Veltlínské zelené Concrete Pyramid 2018

Slovy vinaře:

Veltlín s více výraznými specifikacemi, k nejdůležitějším patří – 40% podíl cibéb, macerace na slupkách, vinifikace v malé betonové pyramidě či minimum síry. Když se to všechno podtrhne, právem musíme očekávat všechno jen ne běžný Veltlín. A očekávání se potvrzují – Concrete Pyramid je výrazný, bohatý, chlapský Veltlín. Alkohol atakuje 15%, je však příjemně zapracován a nevyrušuje. Intenzivní nasládlá vůně zralých žlutých peckovin, jablek, květů a minerálů. Plná chuť, v ústech suché, kombinace meruňkového džemu, přezrálého jablka, sušených bylin, čajových výluhů, vosku a minerálů. Fajn kyselinka zajišťuje svěžest. Dlouhý přetrvávající závěr. Netradiční tvář Veltlínu, která jistě stojí za vyzkoušení!