Matthias Warnung - Espere Zweigeltrebe 2019
Způsob, jakým Matthias Warnung zachází s hrozny, je mimořádně dobrý pro červené víno. Dva roky stráví ve velkých dřevěných sudech, pak je lahvované bez číření a filtrace. Nesmírně přirozené na nos, skvělé bylinkové koření (sušená šalvěj, fenykl) a pak višně. Má živou kyselinku a jemnou tlumenou tříslovinu. Intenzivní a dlouhé rustikální víno v tom nejlepším slova smyslu.
| Kategorie: | E-shop |
|---|---|
| 01 Obsah cukru: | Suché |
| 02 Druh vína: | Červené |
| 03 Země: | Rakousko |
| 04 Vinařská oblast: | Kamptal |
| 05 Zrání vína: | Dřevěný sud |
| 06 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
| 07 Odrůda: | Zweigeltrebe |
| 08 Vinařství: | Matthias Warnung (více info zde) |
| 09 Ročník: | 2019 |
| 10 Objem: | 0,75 l |
| 14 Naturální víno: | Ano |
| 11 Obsah alkoholu: | 12 % obj. |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mladý, ohromně talentovaný vinař z vesničky Etsdorf v rakouském Kamptalu. Vinařství převzal po svém otci v roce 2010, poté co nabíral zkušenosti v zahraničí od velkých naturálních vinařů, zejména Craiga Hawkinse (Testalonga) a Toma Lubbeho (Matassa). Ve vinici pracuje velmi šetrně v souladu s přírodou a ve sklepě tomu není jinak. Víno nechává spontánně kvasit a síru používá minimálně až vůbec. Jeho vína jsou neskutečně svěží, elegantní a plná energie.
