Zillinger - Gruner Veltliner Hirschenreyn 2021

Veltlín ze severní studné vinice poblíž lesů, jílovitá a sprašová půda. Velmi dlouhá skoro roční fermentace ve velkých dřevěných sudech a následné zrání na kalech. Zemitý a přijemně "studený" veltlín s jemnou ovocnou linkou. Moc hezky odrůdové - kořenite s pikantní kyselinkou. 

Dostupnost Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
4.3.2024
Možnosti doručení
590 Kč
Zillinger - Gruner Veltliner Hirschenreyn 2021

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Rakouská vína, Bílá vína, Bílé suché víno, Bílé polosuché víno, Bílé polosladké víno, Bílé sladké víno, Červené suché víno, Růžové suché víno, Oranžové suché víno, Šumivé suché víno, Suché víno, Rakouská vína, Vína zrající v sudu, Vína zrající v nerezovém tanku, Odrůda Veltlínské zelené, Objem 0,75 l, Vína s certifikací Bio, Bílé víno z Itálie, Bílé víno z Francie, Bílé víno z Rakouska, Bílé víno z Německa, Bílé víno ze Slovinska, Bílé víno ze Španělska, Bílé víno z Rumunska, Bílé víno z České republiky, Červené víno z Rakouska, Růžové víno z Rakouska, Oranžové víno z Rakouska, Šumivé víno z Rakouska, Bílé suché víno z Itálie, Bílé suché víno z Rakouska, Bílé suché víno z Německa, Bílé suché víno ze Slovinska, Bílé suché víno ze Španělska, Bílé suché víno z Rumunska, Bílé suché víno z České republiky, Bílé polosuché víno z Německa, Bílé polosuché víno z České republiky, Bílé polosladké víno z Německa, Bílé polosladké víno z České republiky, Bílé sladké víno z Německa, Červené suché víno z Itálie , Červené suché víno z Francie , Červené suché víno z Rakouska, Červené suché víno z Německa, Červené suché víno ze Slovinska, Červené suché víno ze Španělska, Červené suché víno z Rumunska, Červené suché víno z České republiky, Růžové suché víno z Rakouska, Růžové suché víno z České republiky, Oranžové suché víno z Rakouska, Oranžové suché víno ze Slovinska, Šumivé suché víno z Itálie , Šumivé suché víno z Rakouska, Šumivé suché víno z České republiky, Naturální vína, Zillinger
? Obsah cukru: Suché
Druh vína: Bílé
Země: Rakousko
Vinařská oblast: Weinviertel
Zrání vína: Dřevěný sud, Nerezový tank
Obsah alkoholu: 13,5%obj.
Vinařství: Zillinger
Odrůda: Veltlínské zelené
Naturální víno: Ano
Ročník: 2021
Objem: 0,75l
Certifikace: Bio

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

zillinger

Vinařství Herbert Zillinger - Weinviertel 

Vinařství Herbert Zillinger se nachází v oblasti Weinviertel v Rakousku a je známé pro své organické a biodynamické přístupy k výrobě vína. Herbert Zillinger a jeho manželka Carmen začali provozovat vinařství v roce 1983 a později se rozhodli přejít na ekologickou a biodynamickou výrobu. V současné době se na vinicích o rozloze 14 hektarů pěstují odrůdy jako Grüner Veltliner, Riesling, Muskateller, Sauvignon Blanc a další. Vinařství se zaměřuje na produkci vína s co nejmenším zásahem do přírody, což zahrnuje ruční sběr hroznů, spontánní kvašení s využitím přírodních kvasinek a minimální používání síry.

Herbert Zillinger je vášnivým zastáncem ekologického a biodynamického způsobu pěstování révy a výroby vína. Jeho vinice jsou bez chemických hnojiv, pesticidů a herbicidů a jsou ovládány pouze pomocí přírodních procesů. Výsledkem jsou vína, která jsou nejenom chutná, ale také přírodní a udržitelná. Vinařství Herbert Zillinger je příkladem toho, jak moderní technologie a tradice mohou být spojeny pro vytvoření vína nejvyšší kvality s ohledem na životní prostředí.