Carl Loewen - Riesling Ritsch GG 2024

Elegantní a minerální Riesling s výjimečnou harmonií a dlouhou dochutí, který naplno odráží unikátní terroir vinice Ritsch v Mosel, která patří k nejlepším polohám ve viniční kategorii Grosses Gewächs (proto zkraktka GG). Víno vzniká z pravokořenných keřů vysoce koncentrovaných bobulí, jejichž stáří výrazně přispívá k hloubce a komplexnosti výsledného produktu.

Barva vína je jemně světle žlutá s jiskřivými odlesky.Ve vůni převládají intenzivní aroma zralého broskve, meruněk, citrusových plodů a jemné minerální tóny typické pro Moselu. V chuti je víno šťavnaté, živé s výraznou kyselinkou, minerální hloubkou a dlouhým elegantním závěrem. Víno se spontánně kvasilo více než 100 dní a dozrávalo v tradičních dřevěných sudech, což umocňuje jeho jemnost, autenticitu a komplexnost.

Vůně:

Intenzivní aroma zralé broskve a meruněk

Jemné minerální tóny charakteristické pro Mosel

Svěží a pronikavá mineralita

Chuť:

Suché, šťavnaté a živé

Výrazná kyselinka

Hluboký minerální charakter

Precizní struktura s dlouhým elegantním závěrem

Komplexní a harmonické

Párování s jídlem: 

Vhodné k mořským plodům, asijské kuchyni, kozím sýrům nebo jemným rybám