Slovinské Cuvée

Slovinská cuvée jsou skvělou volbou pro všechny, kdo hledají vína s osobitým charakterem, elegancí a často i překvapivou komplexností, protože právě ve Slovinsku se umí velmi citlivě spojovat tradiční místní odrůdy s mezinárodními klasikami do harmonických směsí, které dávají smysl v každém doušku. Díky rozmanitým terroirům a vlivu Alp i Jadranu zde vznikají cuvée, která mohou být svěží a minerální, ale také plnější, vrstevnatá a strukturovaná – u bílých slovinských směsí často najdete tóny citrusů, jablek, hrušek, květin a jemnou slanou mineralitu, zatímco slovinská červená cuvée mohou nabídnout švestky, višně, lesní ovoce a příjemnou kořenitost, někdy doplněnou o vanilku či čokoládu u vín zrajících v sudu.