Svatovavřinecké z Moravy
Moravské Svatovavřinecké patří mezi tradiční červené odrůdy, které na Moravě dávají vína s příjemnou ovocností, šťavnatostí a typicky jemně kořenitým projevem. Ve vůni i chuti často najdete tóny višní, švestek, tmavých třešní a lesních plodů, někdy doplněné o náznak pepře, bylinek nebo hořké čokolády, zejména u vyzrálejších vín nebo těch, která zrála v sudu. V chuti bývá Svatovavřinecké středně plné, s měkčími tříslovinami a příjemnou kyselinou, díky které působí živě a dobře se pije. Skvěle se hodí k pečenému masu, uzeninám, těstovinám s výraznější omáčkou, guláši i tvrdším sýrům, ale potěší i jako univerzální červené víno k večeři. Pokud hledáte moravskou klasiku, která je charakterní a přitom přístupná, Svatovavřinecké je skvělá volba.
