Sternat Lenz
Sternat Lenz
Mladý a talentovaný Herbert po absolvování univerzity nejdříve 10 let pracoval jako enolog v jednom z nejlepších vinařství v regionu Štýrska (Ervin Sabathi) aby se následně vrátil do rodinného vinařství, kde už od dětství pomáhal svému otci. Dnes toto vinařství už plně řídí a dále rozvíjí. Jedním z prvních kroků po jeho návratu byla certifikace celého vinařství do režimu BIO a od ročníku 2022 i získání biodynamické certifikace DEMETER. Herbert miluje naprosto čistá a suchá vína, která dle jeho názoru prezentující nejlépe unikátní terroir Štýrska. S každým vínem si dlouho hraje, používá nejlepší francouzské sudy, krůček po krůčku vytváří dokonalost. Jeho Chardonnay bývá iznačováno za nejlepší Chardonnay Štýrska. I když je vinařství velmi malé, odbdělává necelých 8 hektarů vinic a většinu vín prodá "ze sklepa", přesto najdete herbertova vína v nejlepších štýrských a vídeňských restauracích.
Červené víno ze 100 % odrůdy Cabernet Sauvignon z mladého...
Rumunské červené víno z lokální autochtonní odrůdy...
Toto víno je skvělou volbou pro ty, kdo hledají eleganci...
Ztělesnění suchého, elegantního a minerálního stylu, jenž...
Zpočátku jemné a hravé. Následuje ovocná exploze v...
Suché a minerální víno je dokonalým projevem terroir a...
Charakterní a pevné víno ukazující sílu a eleganci...
Větší než obvykle? Pokud máš zrovna větší žízeň nebo se...
Svěží a lehké Veltlínské zelené z vinařství Allram z...