Tři čtvrtě - Svatovavřinecké 2022
Tři čtvrtě - Svatovavřinecké 2022 je suché červené naturální víno z moravského vinařství Tři čtvrtě z Velkopavlovické podoblasti, konkrétně z viniční trati Čtvrtě u Bořetic. Odrůda Svatovavřinecké je v tomto případě zpracována s minimálním zásahem a s důrazem na terroir, typickou svěžest a přirozenou komplexnost.
Víno má rubínovou barvu, ve vůni i chuti převažují tóny červeného ovoce jako jsou třešně a brusinky, doplněné jemnými kořenitými tóny. Chuť je lehká, řízná a živá s příjemnou kyselinkou a jemnými taniny.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Moravská vína |
|---|---|
| EAN: | 0833851564618 |
| Barva vína: | červené |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Česká republika |
| Odrůda: | Svatovavřinecké |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařství: | Tři Čtvrtě |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 12,6 % |
| Ročník: | 2022 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | naturální víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)
Moudrost předávaná z generace na generaci. Vinohrad na Čtvrtích. A svéhlavá vinařka, která si jde svou cestou. To jsou hlavní esence vinařství Tři Čtvrtě, které vede Zuzka – žena, pro kterou se víno stalo nejen prací, ale i posláním. Ač pochází z vinařské rodiny, vlastní vinařskou cestu si musela najít sama. Do vinaření se naplno pustila až v roce 2016 a od té doby se do toho ponořila naplno – s pokorou, vášní a respektem k přírodě i tradici.
Na víně ji fascinuje jeho proměnlivost. Každý ročník je jiný, každý projev vína unikátní. Nesnaží se o uniformitu. Naopak – dává prostor odrůdě i místu, odkud víno pochází. Věří, že terroir má promlouvat nahlas, a proto do vín zasahuje co nejméně. Dává jim čas, klid a důvěru.
Vinařství Tři Čtvrtě je postavené na poctivém řemesle, kde mají své místo zvídavost, tvrdohlavost i pokora. A právě to je Zuzčin přístup – autentický, neuhlazený a pravdivý.