Primitivo z Itálie

Italské Primitivo je přesně ten typ červeného vína, které zaujme hned od prvního doušku – je bohaté, výrazně ovocné a příjemně hřejivé. Nejčastěji pochází z Apulie na jihu Itálie, kde díky slunci a zralým hroznům vznikají vína s tóny džemových švestek, černých třešní, ostružin a sladkého koření. V chuti bývá Primitivo sametové, plné a často i s vyšším alkoholem, ale díky měkčím tříslovinám působí stále velmi hladce a přístupně. Skvěle zapadne k výraznějším jídlům – od grilovaného masa a burgerů až po těstoviny s masovou omáčkou, a potěší i jako „večerní víno“, když chcete něco intenzivního a pohodového zároveň.