Johann Donabaum - Grüner Veltliner Federspiel Wachauer 2024
Johann Donabaum - Grüner Veltliner Federspiel Wachauer 2024 je suché bílé víno z prestižní rakouské vinařské oblasti Wachau, konkrétně z vinic rodiny Donabaum ve Spitzer Valley.
Víno se vyznačuje svěží vůní zralého kamenného ovoce, bylinek a jemných minerálních tónů. V chuti je extra suché, ale zároveň šťavnaté a živé, s elegantní rovnováhou síly a jemnosti, doplněné tóny citrusů, bledého ovoce a broskví a dlouhým perfektně sladěným závěrem.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | E-shop |
|---|---|
| Barva vína: | bílé |
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Vinařství: | Johann Donabaum |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Rakousko |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Ročník: | 2024 |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Johann Donabaum - Wachau, Rakousko
Johann patří mazi nejtalentovanější vinaře mladé vlny ve Wachau. Když ve svých 20 letech přebíral vedení vinařství, vytyčil si nemalý cíl, stát se jedním z nejlepších v oblasti. Po několik předchozích generací byl rodinný "business" zaměřený na provoz Heurige, odpovědnou práci ve vinicích, ale zároveň výrobu spíše průměrných vín pouze pro potřebu prodeje přímo ze dvora. Johann měl ale jiné plány, a především spoustu úspěšných vinařů jako vzor kolem sebe. Mohl navázat na dobrou vinohradnickou tradici rodiny a doplnit o svůj um a cit pro výrobu vína. Dnes patří vinařství Johanna Donabauma mezi nejlepší v oblasti a vína každoročně dosahují mezinárodního uznání. Vinice jak Setzberg, Offenberg či Spitzerpoint jsou ekvivalentem grand cru poloh a dávají vyhlášená, charakterní vína. Jeho styl je přitom jemný, až francouzsky rafinovaný. Vína z vinařství Donabaum nevynikají expresí či "nabušeností", ale širkou strukturou, komplexností a elegancí.