Wabi-Sabi - Aqualeiten RI 2021
Wabi-Sabi - Aqualeiten RI 2021 je suché bílé víno z rodinného vinařství Wabi-Sabi z vinařské oblasti Wachau v Rakousku. Víno pochází z vinice Achleiten, známé pro svůj jedinečný terroir s gneisovými a amfibolitovými půdami. Typický terroir dává tomuto vínu výraznou herbální stránku a živý charakter s čerstvým závěrem.
Ve vůni dominují tóny zralých broskví a meruněk s květinovými a bylinnými prvky. Chuť je dobře strukturovaná, svěží, s precizní kyselinkou a příjemnou mineralitou. Víno je vyráběno s respektem k přírodě a tradičním metodám.
Wabi-Sabi - Aqualeiten RI 2021
VÝPRODEJ
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| EAN: | 9120068181150 |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Wabi-sabi |
| Země: | Rakousko |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Ročník: | 2021 |
| Filozofie výroby: | naturální víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wabi-Sabi - Wachau, Rakousko
Wabi-Sabi je vinařský projekt známeho enologa a odborníka na víno a jeho výrobu Franze Hofstättera. Ten se vínem zabývá už delší dobu a spolupracuje s řadou známých vinařů nejen v Rakousku. Je výraznou postavou projetku Tastes of Austria (TOA), zaměřeného na pomoc vinařům s marketingem, prodejem a exportními úspěchy. Franz víno miluje stejně jako svůj domovský terroir Wachau. Wabi-Sabi je spojením jeho zkušeností, představ a vztahu k přírodě. Energická, naturální a přitom také mimořádně čistá a vyvážená vína z jeho produkce si oblíbíte po prvních několika doušcích. Wabi-Sabi je i o estetice, jemné, decentní, v souladu s přírodou, minimalistiké. Podobně jako vína.
