Johann Donabaum
Johann Donabaum - Wachau, Rakousko
Johann patří mazi nejtalentovanější vinaře mladé vlny ve Wachau. Když ve svých 20 letech přebíral vedení vinařství, vytyčil si nemalý cíl, stát se jedním z nejlepších v oblasti. Po několik předchozích generací byl rodinný "business" zaměřený na provoz Heurige, odpovědnou práci ve vinicích, ale zároveň výrobu spíše průměrných vín pouze pro potřebu prodeje přímo ze dvora. Johann měl ale jiné plány, a především spoustu úspěšných vinařů jako vzor kolem sebe. Mohl navázat na dobrou vinohradnickou tradici rodiny a doplnit o svůj um a cit pro výrobu vína. Dnes patří vinařství Johanna Donabauma mezi nejlepší v oblasti a vína každoročně dosahují mezinárodního uznání. Vinice jak Setzberg, Offenberg či Spitzerpoint jsou ekvivalentem grand cru poloh a dávají vyhlášená, charakterní vína. Jeho styl je přitom jemný, až francouzsky rafinovaný. Vína z vinařství Donabaum nevynikají expresí či "nabušeností", ale širkou strukturou, komplexností a elegancí.
Johann Donabaum - Grüner Veltliner Federspiel Peunt 2024...
Johann Donabaum - Grüner Veltliner Federspiel Wachauer...
Johann Donabaum - Grüner Veltliner Spitzer Point Smaragd...
Johann Donabaum - Grüner Veltliner Zornberg Smaragd 2023...
Johann Donabaum - Riesling Smaragd Ried Vogelleithen 2023...
Johann Donabaum - Riesling Spitzer Federspiel 2022 je...
Johann Donabaum - Riesling Spitzer Federspiel 2023 je...
Johann Donabaum - Riesling Spitzer Federspiel 2024 je...
Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem