Bäder - Riesling La Methode Rurale 2021

Německý rieslingový sekt vyrobený pravděpodobně nejstarší metodou výroby šumivých vín. Výroba je velmi podobná dnes tak populárním pet-natům. Neúplně prokvašený mošt se rovnou lahvuje a zbytek fermentace proběhne v lahvi, kde zůstanou i jemné kaly. Neprobíhá žádný odstřel, dosáž ani sekundární fermentace. Víno je úplně suché, což umocňuje už tak vyšší rieslingovou kyselinu. Nádherně svěží a ovocitý sekt s aroma jablek, meruněk čerstvého pečiva a kvasnic s velmi jemnou perlinkou. Ideální jako aperitiv a nebo jen tak.

Dostupnost Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
27.5.2024
Možnosti doručení
670 Kč
Bäder - Riesling La Methode Rurale 2021

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Německá vína
? Obsah cukru: Brut Nature
Druh vína: Šumivé
Druh šumivého vína: Sekt
Země: Německo
Vinařská oblast: Rheinhessen
Zrání vína: Champagne
Obsah alkoholu: 11,5%obj
Vinařství: Bäder
Odrůda: Ryzlink rýnský
Naturální víno: Ne
Ročník: 2021
Objem: 0,75l
Certifikace: Bio

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Baeder-TOP_1

Vinařství Bäder - Rheinhessen

Katja a Jens Bäder patří mezi naše miláčky z Rheinhessen. Mladý a skromný pár vyrábí svá vína v BIO režimu na necelých osmi hektarech vinic. Vína Vás neohromí expresivností ani neposadí do židle svou silou. Jsou rafinovaná, jemná a přemýšlivá. Stejně jako jsou i jejich tvůrci, lidé jemní a svým způsobem noblesní. Jejich Riesling z unikátní sopečné vinice La Roche patří mezi nejzajímavější, které známe.