Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
Kategorie: | Rakouská vína |
---|---|
? Obsah cukru: | Suché |
Druh vína: | Bílé |
Země: | Rakousko |
Vinařská oblast: | Wachau |
Zrání vína: | Dřevěný sud |
Obsah alkoholu: | 12,5%obj. |
Vinařství: | Jakob Buchinger |
Odrůda: | Ryzlink rýnský |
Naturální víno: | Ne |
Ročník: | 2016 |
Objem: | 0,75l |
Certifikace: | Bio |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jakob Buchinger - Wachau
Pro Jakoba je výroba přírodních vín absolutní samozřejmostí. Nedělá to "z povinnosti", je to něco co zná a v čem žije od mládí, co předává svým třem synům. Je to součástí tradice jejich rodiny a odpovědného přístupu k půdě, která jim patří. Je to o poctivosti a důslednosti, je to přece tak jednoduché a logické. Kromě perfektních vín, více i méně podobných tomu, co standardně známe z Wachau, pracuje celá jejich rodina v zemědělství. Tak jak tomu bylo dříve. Mají svoje výrobky, zeleninu, ovoce. Když přijedete k nim do jejich Heurige, sednete si na zahradu a ochutnáte výborné pečivo s domácí marmeládou, přírodní mošty či spláchnete prach cesty domácí meruňkovicí (mají asi 200 stromů - jsou jedni z nejlepších ve Wachau), cítíte se jako v sedmém nebi. Jakob je členem rakouského vinařského sdružení Junge Wilde Winzer, které sdružuje a propaguje ty nejzajímavější mladé rakouské přírodní vinaře.