Jakob Buchinger Riesling Ried Silberbichl Federspiel2017

Tak toto je povinnost. Povinnost vyrábět ve Wachau Riesling, stejně jako ho pít. Terasovitá vinice plná štěrku, písku, křemene. Co více i přát, kde hledat lepší podloží pro šťavnaté, minerální a charakterní Rieslingy.

 

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
6.6.2023
550 Kč
Jakob Buchinger Riesling Ried Silberbichl Federspiel2017

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
Obsah cukru: Suché
Druh vína: Bílé
Země: Rakousko
Vinařská oblast: Wachau
Obsah alkoholu: Víno s běžným obsahem alkoholu
Odrůda: Ryzlink Rýnský
Vinařství: Jakob Buchinger (více info zde)
Ročník: 2017
Objem: 0,75 l
Certifikace: Bio
Chuť: Ovocné, Svěží, Minerální
Víno & jídlo: Ryby, Sushi, Mořské plody
K příležitosti: Párty, Na léto, To, po čem muži touží
Naturální víno: Ne
11 Obsah alkoholu:
10 Zbytkový cukr:
09 Kyseliny:
08 Potenciál k archivaci:
07 Viniční trať:
06 Vinařská oblast:
05 Odrůda:
04 Zrání:
03 Víno & jídlo:
02 Chuť vína:
01 Obsah cukru:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

jakob buchinger

Jakob Buchinger - Wachau

Pro Jakoba je výroba přírodních vín absolutní samozřejmostí. Nedělá to "z povinnosti", je to něco co zná a v čem žije od mládí, co předává svým třem synům. Je to součástí tradice jejich rodiny a odpovědného přístupu k půdě, která jim patří. Je to o poctivosti a důslednosti, je to přece tak jednoduché a logické. Kromě perfektních vín, více i méně podobných tomu, co standardně známe z Wachau, pracuje celá jejich rodina v zemědělství. Tak jak tomu bylo dříve. Mají svoje výrobky, zeleninu, ovoce. Když přijedete k nim do jejich Heurige, sednete si na zahradu a ochutnáte výborné pečivo s domácí marmeládou, přírodní mošty či spláchnete prach cesty domácí meruňkovicí (mají asi 200 stromů - jsou jedni z nejlepších ve Wachau), cítíte se jako v sedmém nebi. Jakob je členem rakouského vinařského sdružení Junge Wilde Winzer, které sdružuje a propaguje ty nejzajímavější mladé rakouské přírodní vinaře.