Nebbiolo z Itálie

Italské Nebbiolo patří mezi nejvznešenější a nejuznávanější červené odrůdy Itálie a je základem legendárních vín jako Barolo a Barbaresco. Vyniká svou elegancí, výraznou strukturou a schopností krásně zrát, díky čemuž nabízí komplexní zážitek pro milovníky charakterních vín. Ve vůni i chuti se často objevují tóny třešní, sušených růží, fialek a lesních plodů, doplněné o typické nuance koření, tabáku, kůže, dehtu nebo zemitosti, které se s věkem ještě více prohlubují. V chuti bývá Nebbiolo spíše středně plné, ale s výraznými tříslovinami a živou kyselinou, které mu dávají dlouhou dochuť a skvělý potenciál k archivaci.