J. Stávek - Dědova večerka 2022

Slovy vinaře:

Děda Jožka Stávek, který je autorem receptu na toto víno byl vždy veselý člověk s úsměvem na rtech. Stejné víno si vyráběl také pro sebe. Jeho večerka byla vždy svěží, šťavnatá, lehce pitelná, navozující dobrou náladu. Při práci ve vinohradě jej nikdy neunavila, naopak osvěžila. Ve vůni je lehce po bílém pepři, sladkém dřevu a kdoulích, v chuti je pak trochu rebarbory a decentního lučního kvítí. Částečná bylinnost přechází až do slanosti. Ale „o to néni“, jak sám říkával děda. Jedná se totiž hlavně o celovečerní, nebo ještě lépe celodenní víno.

Obsahuje oxid siřičitý

Země původu Česká republika

Plněno v: Víno J. Stávek, Němčičky

Dostupnost Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
24.6.2024
Možnosti doručení
230 Kč
J. Stávek - Dědova večerka 2022

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Moravská vína
? Obsah cukru: Suché
Druh vína: Bílé
Země: Česká republika
Vinařská oblast: Morava
Zrání vína: Nerezový tank
Obsah alkoholu: 11,5%obj.
Vinařství: Jan Stávek
Odrůda: Ryzlink Vlašský, Veltlínské červené rané
Naturální víno: Ne
Ročník: 2022
Objem: 0,75l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Stávek

Vinařství Víno J. Stávek - Němčičky, podoblast Velkopavlovická 

Jožka, Jaroslav a nyní Jan, to je vinařství J.Stávek z Němčiček. Původní vinařský dvůr, Dědova večerka, Áčko, Karmazín. Důraz na rodinnou tradici a odrůdy, které patří do Modrých hor. Například Frankovku Honza zpracovává v několika variantách. Najdete ji v původní verzi podle rodinného receptu pod názvem Karmazín jako cuveé se Svatovavřineckým a Modrým Portugalem, VOC Frankovku, Frankovku Reservu a dokonce bílou Frankovku. Honza vyvrátil mýtus o tom, že růžová vína patří jen v létě k bazénu jako tzv. freshovky. Některé řady růžových vín dává do dřevěných sudů a vytváří z nich tak poměrně komplikovanější záležitosti pro náročnějšího konzumenta. A fortifikovaná vína! To je další samostatná kapitola, pro kterou je značka J.Stávek u nás na Moravě prakticky synonymem.