LMT Wines - La Tapada 2020

La Tapada je jedna z nejstarších původních vinic s ordůdou Garnatxa v oblasti Rioja, která odolala vyklučení a vysázení klasického Tempranilla. Keře jsou vysázeny a udrožávny původní metodou "bushvine" nebo jinak "goblet". Kmen je nízký a roste celkem nepravidelně v rozvětveném stylu. Je více olistěný, a dává tak hroznům hodně přirozeného stínu a chrání je tak před španělským horkem. Kořeny zase rostou do hloubky až 20 metrů, takže i v extrémním suchu si dokážou sáhnout pro vláhu. Jemné odstopkování, část hroznů ručně pomačkaná a spontánní fermentace. Zrání opět v kombinaci dub - amfora - demižon. Pěkně strukturované, komplexní víno kde kromě ovocné linky zaujme jemný kořenitý až kouřový projev. Vše je ale pěkně vybalancované a "hladké". Pokud si chcete odpočinout od Tempranilla, je tohle víno ideální volbou. 

Dostupnost Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
25.4.2024
Možnosti doručení
550 Kč
LMT Wines - La Tapada 2020

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Španělská vína
? Obsah cukru: Suché
Druh vína: Červené
Země: Španělsko
Vinařská oblast: Rioja, Navarra
Zrání vína: Dřevěný sud
Obsah alkoholu: 13,5%obj.
Vinařství: LMT Wines
Odrůda: Garnacha
Naturální víno: Ano
Ročník: 2020
Objem: 0,75l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Za projektem LMT wines stojí Luis Moya, který vinařství založil v roce 2012. Obnovuje staré vinohrady v regionu DO Rioja a DO Navarra, kdy většina vín je postavená na odrůdě Garnatxa. Luis jde naturálním směrem a na vinicích tak používá jen přírodní preparáty a ve sklepě nechává víno spontánně kvasit. Vína zrají převážne v použitých francouzských a španělských dubových sudech a Luis přidává jen minimální množství síry před lahvováním. Vína jsou tedy stabilní, čistá a precizní. Hromada ruční práce, minimum zásahů a maximální projev odrůd a terroir. Za vyzkoušení stojí funky Txakoli Gorobel zrající v sudech pod přirozeným flórem, nebo jeho petnat Kimera z odrůdy Garnatxa blanca. 

Foto perfil LMTwinesIMG_1078