J. Stávek - Áčko 2021
Dříve se odrůdy řadily v závislosti na kvalitě hroznů do různých tříd. Do nejlepší třídy, tzv. áčkové, patřily mimo jiné také odrůdy Rulanda bílá, Sauvignon a Tramín. Právě z těchto jakostních odrůd je Áčko vyrobeno. Víno je vyrobené z hroznů vysokých cukernatostí, proto vždy dosahuje jemné kulatosti v podobě zbytkové cukru.
Obsahuje oxid siřičitý
Země původu Česká republika
Plněno v: Víno J. Stávek, Němčičky
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Obsah cukru: | Polosuché |
| Druh vína: | Bílé |
| Země: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Zrání vína: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
| Odrůda: | Rulandské bílé, Sauvignon, Tramín Červený |
| Vinařství: | Jan Stávek (více info zde) |
| Ročník: | 2021 |
| Objem: | 0,75 l |
| Chuť: | Ovocné, Šťavnaté |
| Víno & jídlo: | Drůbeží, Ryby, Těstoviny |
| K příležitosti: | Párty, Na léto, To, po čem ženy touží |
| Naturální víno: | Ne |
| 11 Obsah alkoholu: | 12,5 % obj. |
| 10 Zbytkový cukr: | |
| 09 Kyseliny: | |
| 08 Potenciál k archivaci: | |
| 07 Viniční trať: | |
| 06 Vinařská oblast: | |
| 05 Odrůda: | |
| 04 Zrání: | |
| 03 Víno & jídlo: | |
| 02 Chuť vína: | |
| 01 Obsah cukru: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Víno J. Stávek - Němčičky, podoblast Velkopavlovická
Jožka, Jaroslav a nyní Jan, to je vinařství J.Stávek z Němčiček. Původní vinařský dvůr, Dědova večerka, Áčko, Karmazín. Důraz na rodinnou tradici a odrůdy, které patří do Modrých hor. Například Frankovku Honza zpracovává v několika variantách. Najdete ji v původní verzi podle rodinného receptu pod názvem Karmazín jako cuveé se Svatovavřineckým a Modrým Portugalem, VOC Frankovku, Frankovku Reservu a dokonce bílou Frankovku. Honza vyvrátil mýtus o tom, že růžová vína patří jen v létě k bazénu jako tzv. freshovky. Některé řady růžových vín dává do dřevěných sudů a vytváří z nich tak poměrně komplikovanější záležitosti pro náročnějšího konzumenta. A fortifikovaná vína! To je další samostatná kapitola, pro kterou je značka J.Stávek u nás na Moravě prakticky synonymem.