Wabi-Sabi - Space Bubbles green

Riverside white je blend odrůd Chardonnay, Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Riesling a Muskateler z břehů řeky Dunaje. Odraz zdejšího terrori - relativně bohaté štěrkové a rulové půdy, výběr regionálních odrůd, ale zároveň chladnější klima. Výsledkem je osvěžující, elegantní a v chuti velmi ovocné víno. Vinifikace probíhala v různě velkých použitých dubových sudech po dobu jednoho roku. Velmi charakterní a čisté víno s minimálními zásahy behem procesu výroby, nízkou sírou, nečířené, nefiltrované, vegan friendly. Víno s decentním dotekem ovoce, kombinace svěžesti, kyselinky a bylinných tónů s vůní kůry a citrusů. Lehké, suché, "chlastací".