Allendorf - Quercus Pinot Noir 2018

Výrazný Pinot Noir s typickou německou pikantností a mineralitou. Výrazně ovocný, pikantní a strukturovaný Pinot Noir s prolínající se mineralitou jihozápadních vinic Rheingau a pikantností severních oblastí. Perfektní práce s dřevěnými sudy, jemná linka vyzrálých tříslovin a dlouhá strukturovaná dochuť. Koření, třešně, ostružiny, tabák.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
2.6.2023
650 Kč
Allendorf - Quercus Pinot Noir 2018

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
Obsah cukru: Suché
Druh vína: Červené
Země: Německo
Vinařská oblast: Rheingau
Zrání vína: Dřevěný sud
Obsah alkoholu: Víno s běžným obsahem alkoholu
Odrůda: Rulandské modré
Vinařství: Allendorf (více info zde)
Ročník: 2018
Objem: 0,75 l
Naturální víno: Ne
11 Obsah alkoholu: 13,5% obj.
10 Zbytkový cukr:
09 Kyseliny:
08 Potenciál k archivaci:
07 Viniční trať:
06 Vinařská oblast:
05 Odrůda:
04 Zrání:
03 Víno & jídlo:
02 Chuť vína:
01 Obsah cukru:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Allendorf

Vinařství Allendorf - Rheingau

Weingut Allendorf patří mezi nejvyšší třídu vinařství ve vyhlášené a prestižní oblasti Rheingau. Už od 13. století můžeme najít doklady o působnosti rodiny v této oblasti, takřka od jakživa spjaté s vínem. Dnes vinařství hospodaří na cca 70 hektarech těch nejlepších a nejvyhlášenějších vinic v celé oblasti. Preciznost, tak typická pro německé vinaře, se zde na jednu stranu snoubí s dlouhou tradicí a historií výroby rodiny Allendorfů, na straně druhé s energickým přístupem mladého technologa Maxe Schönlebera, syna Christiane Schöleberové (roz. Allendorfové), která vinařství vlastní společně se svým bratrem Ulrichem Allendorfem. V produkci vinařství najdete z 90 % Rieslingy, ostatně jak je typické pro vinařství v této oblasti. Pochází z různých viničních tratí a perfektně zachycují jedinečnost zdejšího terroir a rozdíly mezi jednotlivými vinicemi. Max se nebojí experimentovat, zkoušet různé postupy ve výrobě a posouvat vinařství stále kupředu. Vinařství je též držitelem a propagátorem značky Save Watter Drink Riesling. V neposlední řadě dělá jedny z nejlepších vín odrůdy Pinot Noir v Německu.