Claus Preisinger - Zweigeltrebe Kieselstein 2023
Claus Preisinger - Zweigeltrebe Kieselstein 2023 je výrazné a elegantní suché červené víno z rakouského Burgenlandu, kde réva roste na vinicích s půdami bohatými na křemenitý štěrk, vápenec a černou půdu. Víno je produkováno biodynamicky a spontánně kvašeno v nerezových tancích. Následně zrálo přibližně 8 měsíců ve velkých starých dubových sudech Stockinger, což mu dodává jemný dřevitý charakter a komplexní strukturu. Víno je nefiltrované a bez přídavku síry.
Ve vůni dominuje čerstvé ovoce jako třešně, rybíz, s jemnými tóny pepře a máty. Na patře je víno plné, šťavnaté, s měkkými taniny, výraznou mineralitou a kořenitou dochutí. Víno je uhlazené, ale stále živé a svěží s dlouhou perzistencí.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | E-shop |
|---|---|
| EAN: | 9120035055422 |
| Barva vína: | červené |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Rakousko |
| Odrůda: | Zweigeltrebe |
| Vinařská oblast: | Burgenland |
| Vinařství: | Claus Preisinger |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | 2023 |
| Objem: | 0,75 l |
| Certifikace: | Respekt-BIODYN |
| Filozofie výroby: | naturální víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Claus Preisinger
Hvězda rakouského Burgenladnu, jeden z nejznámějších naturálních vinařů Rakouska. Charismatiský Claus ale nenechává nic náhodě a neusíná na vavřínech svých úspěchů a modní vlny naturálních vín. Každým ročníkem posouvá charakter a projev svých vín směrem k jeho ikonickým vzorům z francouzské Jury. Kromě tvrdé práce ve vinicích a ve sklepě zvládá i prezentovat svá vína na akcích po celém světě. I díky tomu je Claus jedním z nejvíce poptávaných vinařů Rakouska ve světě. Dnes vyváží do více než 40 zemí světa a jeho vína najdete v nejlepších michelinkách od Evropy po Asii či Ameriku. Vlajkovou lodí jsou modré odrůdy typické pro tuto teplou vinařskou oblast, především Frankovka ( Blaufrankisch), Zweigel či Pinot Noir. Claus obhospodařuje cca 20 hektarů vinic v desítkách různých mikroklimat a jedinečných terroir.