Matic - PET NAT Sipon
Matic - PET NAT Sipon je svěží a ovocné přírodní šumivé víno typu pétillant naturel vyrobené ze 100% odrůdy Šipon (Furmint) ze Slovinského Štýrska. Víno je spontánně kvašené v nerezových tancích a po částečném kvašení plněno do lahví, kde dokončuje druhotnou fermentaci přirozeným způsobem, čímž získává jemné perlení a typickou lehce zakalenou podobu.
Vůně nabízí tóny citrusových plodů, žlutých jablek, hrušek a jemných bylin, v chuti je výrazné, minerální a živé s příjemnou kyselinkou a elegantním ovocným tělem. Jedná se o svěží, přirozené a autentické víno, které je ideální pro milovníky netradičních a rustikálních stylů šumivých vín.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slovinská vína |
|---|---|
| EAN: | 3031137826918 |
| Barva vína: | bílé |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Slovinsko |
| Odrůda: | Furmint |
| Vinařská oblast: | Štýrsko |
| Vinařství: | Matic Wines |
| Šumivá vína podle původu: | ostatní šumivá vína |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | Neročníkové |
| Objem: | 0,75 l |
| Certifikace: | Bio |
| Filozofie výroby: | naturální víno |
| Metoda výroby šumivého vína: | PET-NAT |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Matic Wines - Slovinské Štýrsko
Mladý a nadějný Matija ze Slovinského Štýrska patří mezi nastupující hvězdy regionu. Je třetí generací pracující na 8 hektarech s velkým respektem k půdě a celé přírodě. Po dědečkovi zdědil krom vinic také 300 let starý dům, kde ve sklepě vytváří všechna vína, pěkně s minimem nutné síry. Matijov precizní a čistý rukopis je čitelný v základních šťavnatých vínech pro každý den, tak také ve více komplexnějších vínech ze sudů a amphor. A lepší a pitelnější Pet- Nat budete hledat jen těžko!