Vinařství Sedlák

sedlak-tym-vinohrady

Rod Sedláků hospodaří na vlastních vinicích už po čtyři generace. V posledních letech převzali otěže výroby vína a práce ve vinicích
mladí bratranci Milan a Jaroslav a kladou důraz na Velkobílovické terroir. To znamená, že se věnují zejména pěstování odrůd, které zde mají dlouholetou tradici a to např. Neuburské, Veltlínské zelené, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský. Z modrých odrůd Frankovka, Modrý Portugal, Rulandské modré. Obhospodařují zhruba 17 hektarů vlastních vinic, do kterých se snaží se zasahovat minimálně a když už, tak maximálně šetrně. Jejich progresivní a moderní přístupyv kombinaci s úctou k tradicím a rodinnému dědictví jsou ideálním předpokladem pro vznik výborných vín za rozumné peníze. Hledáteli tedy univerzální, dobrá vína, která potěší většinu Vašich přátel či zákazníků, a navíc jsou i velmi vkusně zabalená, je vinařství Sedlák tou nejlepší volbou.