Tement - Ried Grassnitzberg Riff Sauvignon Blanc Erste STK Lage Bio 2020

Tímhle vínem už se pomalu milovník Sauvignonů dostává na vrchol štýrské, potažmo světové nabídky vín této odrůdy. Unikátní vinice Grasnitzberg ležící na strmém svahu miliony let starého korálového útesu a dává jedny z nejcharakternějších vín regionu. Stará výsadba z roku 1950 (jedna z nejstarších a původních vinic rodiny Tement) doplněná o nové terasy vybudované na snad nejprudším svahu ve Štýrsku plní víno nejen výraznou mineralitou ale i strukturou, kořeněností a chuťovou intenzitou. I když se o Sauvignonech ví, že nejsou nejideálnější odrůdou na delší zrání, podobná vína jako Sauvignon z Graasnitzbergu je krásnou ukázkou opaku.