Wabi-Sabi - Orange moon
Wabi-Sabi - Orange Moon je naturální oranžové víno z rakouského vinařského regionu Wachau, vyrobené z převážně lokálních odrůd Grüner Veltliner, Riesling a Scheurebe z biodynamických vinic.
Má energickou, čajovou vůni s tóny sušeného ovoce, citrusů a minerálů. Chuť je svěží, s výraznou strukturou. Vína Wabi-Sabi jsou známá svou čistotou, vyvážeností a minimalismem, s důrazem na estetiku a respekt k přírodě.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 9120068180535 |
| Barva vína: | oranžové |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Rakousko |
| Odrůda: | Cuvée |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Vinařství: | Wabi-sabi |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Ročník: | 2022 |
| Objem: | 0,75 l |
| Certifikace: | Bio |
| Filozofie výroby: | naturální víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wabi-Sabi - Wachau, Rakousko
Wabi-Sabi je vinařský projekt známeho enologa a odborníka na víno a jeho výrobu Franze Hofstättera. Ten se vínem zabývá už delší dobu a spolupracuje s řadou známých vinařů nejen v Rakousku. Je výraznou postavou projetku Tastes of Austria (TOA), zaměřeného na pomoc vinařům s marketingem, prodejem a exportními úspěchy. Franz víno miluje stejně jako svůj domovský terroir Wachau. Wabi-Sabi je spojením jeho zkušeností, představ a vztahu k přírodě. Energická, naturální a přitom také mimořádně čistá a vyvážená vína z jeho produkce si oblíbíte po prvních několika doušcích. Wabi-Sabi je i o estetice, jemné, decentní, v souladu s přírodou, minimalistiké. Podobně jako vína.