Krásná hora - Sekt Blanc de noir 2022
Krásná hora - Sekt Blanc de noir 2022 je přírodní suchý šumivý sekt vyrobený klasickou šampaňskou metodou lisováním celých hroznů odrůdy Pinot Noir z vinařství Krásná hora ve Starém Poddvorově, Slovácká podoblast. Víno bylo kvašeno v lahvi bez přídavku síry a zrálo 13 měsíců na kvasničných kalech, bez dozáže (brut nature).
Má svěží a plný charakter s krémovou pěnou a výraznou kyselinkou, což dodává sektu elegantní a vyvážený projev. Vinařství Krásná hora hospodaří biodynamicky a ekologicky, s důrazem na terroir, autentičnost a minimální zásahy v produkci.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | E-shop |
|---|---|
| EAN: | 8594210340664 |
| Barva vína: | bílé |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Česká republika |
| Odrůda: | Pinot Noir/ Rulandské modré |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařství: | Krásná hora |
| Šumivá vína podle původu: | Sekt |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | 2022 |
| Objem: | 0,75 l |
| Certifikace: | Bio |
| Filozofie výroby: | biodynamické a organické víno |
| Metoda výroby šumivého vína: | tradiční metoda |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Krásná hora - Starý Poddvorov, podoblast Slovácká
Kdo o Krásné hoře ještě neslyšel a hlavně jejich vína nepil, měl by to rychle napravit. Malé, rodinné, butikové, biodynamické, designové, to všechno jsou přívlastky, které naše oblíbené vinařství popisují. Hospodaří na vinici Krásná hora, snaží se o šetrný přístup nejen k révě, ale k celé přírodě, která je obklopuje. Vyrábějí jak odrůdová vína, tak už vcelku legendární cuvée (třeba červené prudce pitelné Bernety), a také parádní bubliny. Každý rok se posouvají dál, za vínem hodně cestují a pořád se učí. Sympatická rodina Marka Vybírala vás chytne za srdce! Winemaker Ondra Dubas je členem spolku Mladí vinaři.